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오리지널나가사키카스테라 기대를 너무 한것인가...싶을정도로 별로... 나가사키카스테라 검색하면 키세키가 제일 많이뜨길래 방문 일본에서 먹은 나가사키 카스테라와 비교하기 미안할정도..
서울 카스테라
서울 마포구 홍익로2길 27-22
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개인적으로 키세키 카스테라의 매력은 맨 아래 깔린 굵고 두꺼운 설탕이라고 생각하는데 이번에 구입했을 때는 그 매력이 반감되어 있었다. 카스테라 자체도 예전보다 설탕 단맛이 너무 강해져서 혀가 괴로웠다. 게다가 식감은 질겼답니다. 밀크티는 진한 캐러멜맛의 홍차베이스 같았다. 크림브륄레처럼 달군 설탕의 단맛이 났지만 불편하지 않았다. 그러나 "베이스"라고 하기에는 매우 연하다.
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나가사키 카스테라 전문점. 최근에는 사진을 찍지않아서 거의 초기 사진으로 유첨한다. 구성은 거의 동일하나 패키지가 조금 바뀐듯. 오리지널외에 녹차나 초코맛도 있다. 일반 베이커리에서 먹을 수 있는 카스테라에 비해 살짝 쫄깃한 느낌의 식감과 빵 아래에 있는 설탕의 단맛이 꽤 좋다. 상자 오픈후 보관을 잘해야하는데 잘못 오픈해두면 겉이 금방 마른다. 같이 판매하는 밀크티도 적당한 단맛에 나쁘지 않은데 계속 생각날만큼 인상적이진 않다... 더보기