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맛은 물론 재료가 신선하고 양도 푸짐해서 좋았어요 특히 우니냉모밀은 많이 비리지도 않고 꼬소하고 시원해요 그리고 초밥중에선 아귀간을 김부각과 함께 먹는 초밥이 새롭고 맛있었어요
고쉐프의 신선한 초밥
인천 서구 청라에메랄드로41번길 20
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🙆♂️
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청라 No.1 초밥집이라고 감히 말할 수 있다🍣 한입 먹을때 사라지는 초밥이 아까운 수준 ㅠㅠ 회가 정말 두툼하고 밥의 양이 적절해서 환상적이다. 사진에서 말한 것처럼 몇번을 방문한 건지 모르겠다. 인기가 많아 평일 낮에도 웨이팅이 있으니 꼭 방문전에 테이블링으로 확인 할 것~!
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가격 안 오른곳이 없지만 여기도 올라서 슬픔..... 연어 덮밥 15000원으로 연어 신선하고 두툼한 정도로 밥이랑 같이 먹으면 어느정도는 밥이랑 연어랑 딱 맞게 먹을 수 있다 밥에 간장간 적당히 있고 고추냉이랑 연어는 덜어서 밥 비비고 다시 연어 덮어서 밥에 연어 고추냉이 얹어서 먹으면 꿀맛
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장어덮밥 15,000원에 적당한양 정도 작은 바다장어 두마리가 나오는데 간도 잘 되어 있고 먹다보면 밥하고 양이 얼추 맞는것 같다 메인 요리 나오기 전에 샐러드 냉모밀 달걀찜이 먼저 상에 오르고 먹다 보면 메인요리가 나중에 나온다 담에 방문하면 오마카세 한판을 먹고 싶네