영생덕
永生德


永生德
<화상의 손길이 묻어있는 중식 만두> 원래 태산만두를 가려고 계획했으나 이날 휴무여서 대신 방문하게 된 중국집이다. 가게 건너편에는 대만계 화상이 운영하시는 복해반점이 있고 주변에도 여러 화상 중국집들이 있다. 대표 메뉴가 만두인 중국집이기에 주변 테이블마다 만두가 하나씩은 놓여있었다. 만두를 전문적으로 한다고 해서 다른 메뉴들이 적지 않으며 오히려 웬만한 중국집들보다 더 다양하다. 고기만두는 만두피가 찐빵처럼 두툼한 스... 더보기
맛보단 가성비로 찍어 누른 곳. 영락없이 튀김비주얼이나 군만두인 저 비주얼과 양이 8,000원이라면 믿으시겠습니까. 바삭한 느낌은 강하지 않으나 아랫면은 쫀쫀한 만두피와 촉촉한 속이 살아있어 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장에 식초, 고춧가루 넣고 섞어 찍어주니 참 좋구요. 볶음밥은 옛날 중국집에서 먹던 그맛입니다. 짜장은 맛이 강하지 않고 부드러운 편이라 볶음밥 맛을 누르지 않고 조화롭게 섞이네요. 볶음밥 역시 8,... 더보기