사보텐 GFC점
Saboten
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돈가스 소스를 병째로 제공해 주신 것은 첫입부터 고기에서 누린내가 날 터이니 소스를 한 바가지 부어먹음으로써 흐린 코하라는 배려인 것을 #더블업모짜렐라카츠
사보텐
서울 강남구 테헤란로 152
지금 내 눈에 흐르는 것은 시베리아 기단이 시린 눈알에 달라붙어 응결된 이슬인 건지 아니면 사실은 코에서 나온 물인데 볼따구 감각 세포도 동사하여 오인한 건지 그것도 아니면 오늘 마감인 건을 네 건이나 투척하면서 어디서 뭐하다가 어제서야 기어와서 기간 연장 없이 오늘 바로 처리해 달라한 스위스놈들로 인해 가뜩이나 세 시간도 못 자서 그 어느 때보다 연차를 갈기고 싶은 날에도 꾸역꾸역 출근해서 모니터를 노려보느라 한껏 뻐근해... 더보기
사보텐
서울 강남구 테헤란로 152
한줄평: 무난하게 실패 안하는 깔끔한 돈카츠 전문점 GFC 지하1층에 있는 사보텐에서 점심. 이날 역삼에서 점심 미팅이 있어서 가볍고 깔끔하게 먹기 위해서 방문했다. 원래 사보텐은 일본에서 유명한 카츠 전문점인데 한국에 상륙한 것. 들어온지 꽤 됐는데, 일본식 카츠의 대중화에 힘쓴 브랜드라 할 수 있다. 사보텐을 운영하는 회사에서 히바린, 타코벨 등도 같이 운영하는데, 히바린은 좀 아쉬웠고 사보텐은 괜찮은듯. 이날 모짜체다 카츠... 더보기
사보텐
서울 강남구 테헤란로 152
돈까스는 부드러워 좋았지만 명색이 명란치즈카츠인데 여기서 명란이 무슨 의미와 가치인지(데코인지) 싶은 느낌이 들었습니다. 찔끔찔끔. (2020.05.08)
사보텐
서울 강남구 테헤란로 152
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