

포장
배달
오마카세처럼 오픈 바에서 두가지씩 실시간으로 만들어서 나오는 특초밥(2.4만원)을 먹었어요. 기본적으로 미소된장국과 참돔구이(특제 양념을 발라서 구운 것)가 나오고, 초밥은 각기 다른 종류로 12개 나옵니다. 일반적인 오마카세처럼 초밥 한가지씩 내줄 때마다 먹는 법이나 재료를 설명해주시는 건 아닙니다. 다만 참치뱃살, 광어 지느러미살, 새우장(한방 향과 매콤한 맛이 나서 독특했음) 등 인상깊게 맛있는 피스가 꽤 있었어요. 활어회... 더보기