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인제) 평일 이른 저녁시간이라 사람 하나도 없어서 걱정했는데 엄빠와 우리 모두 대만족! 더덕구이를 드십시오. 찬 하나하나가 다 간이 딱 좋고 맛있었음. 허영만의 백반기행 핀을 따라가면 실패는 없다
창바위 맛집
강원 인제군 북면 미시령로 1272
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뽈레에서 제일 좋아하는 기능 중 하나인 #백반기행 팔로 통해 찾은 식당. 지방 갈때 특히 유용하다. https://polle.com/bob_tour 용대리 하면 황태인데 전에 가던 유명 식당들 뽈레 평가가 너무 안좋아서 백반기행 보고 요기로 가보았다. 황태국에 두부가 없는 대신 두꺼운 황태가 풍성히 들어 넉넉한 맛이었다. 반찬도 오밀조밀 알찼다.
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바람과 햇살, 그리고 추위가 만들어내는 강원도의 겨울 진미 황태. 이 집은 인제 용대리의 숨은 맛집으로 알려진 곳이다. 나온 반찬을 보니 과연 납득이 간다. 8,000원짜리 황태국밥 한 그릇에 딸려나온 기본찬이 웬만한 백반집 못지 않다. 황태 식해를 내주는 황탯집이 점점 줄어 아쉬운 요즘에, 황태 식해 뿐 아니라 오징어 식해까지 내주는 것도 감동스럽다. 메인인 황태국밥은 사골 국물 같이 뽀얀 빛깔에, 각자 간을 맞춰 먹을 수 있... 더보기
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