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#제주도 #제주시 #아서원 "우연히 발견한 간짜장 보물" 우연히 들어간 집이 맛이 있다면 푸디로서 정말 기분이 좋다. 그런데 우연히 들어간 집이 간짜장 맛집이라면 간짜장 러버에겐 이 이상 더 기분 좋은 식사가 어디 있을까? 제주도의 중국집에 관심도 많고 특히 간짜장 잘하는 집들을 많이 가봤는데 아서원은 나의 리스트에 없던 곳이다. 우연이라는 것이 참 재밌는 것이 뭔가를 먹으러 가는 길에, 의도치 않았던 골목 지름길로 가려다... 더보기
아서원
제주 제주시 서사로6길 2
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탕수육 고기 실하고 튀김옷은 찹쌀이 들어갔는지 살짝 쫀득해서 맛있었다. 초간장을 찍어 먹으면 더 맛있음! 간짜장의 볶음 상태 좋고 이 집 특유의 구수하면서 묵직한 춘장 맛이 좋았다. 이 집의 시그니처는 냉우동인데, 냉면육수에 땅콩소스를 얹어내는 일반 중국냉면과 달리 땅콩소스 자체로 국물을 내서 고소하고 진짜 맛있다. 무엇보다 중국음식 먹으면 10번 중 9번 배앓이 하는 내가 전혀 아프지 않았음. 다음번엔 짬뽕도 먹어봐야지. 삼대... 더보기
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