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쏘 무난.. 그치만 런치 4.5 생각하면 혜자 인정. 건강 상의 이유로 잠깐 닫으셨다가 지금은 마포에 텐신이라는 가이세키 오마카세를 하시네요.
스시 치카라
서울 마포구 성지1길 70
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셰프님 건강상 문제로 마지막 디너. 이번주를 마지막으로 닫으십니다😂
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셰프님 건강 이슈로 치카라는 7월까지만 운영한다고 합니다.. 거의 마지막이라는 마음으로 불꽃 같이 달렸던 이날의 치카라.......(파스슥 게살요리와 청매실, 도화새우 등등 이날 음식들 모두 여전히 좋았고, 신상 니토 사케들도 다 각기 매력이 달라서 인상적이었어요 ~(˘▾˘~)(~˘▾˘)~
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오랜만에(?) 치카라 디너를 갔는데 금태 솥밥을 준비해주셨다. 가끔 올드보이 최민식처럼 15년간 똑같은 음식만 먹어야한다면에 대해 돼지친구들끼리 고민할때가 있는데, 후보에 가히 오를만한 미친 맛.... 금태 솥밥은 진짜 가능해.....🤤
디너 츠마미가 한 폭의 그림같다
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앗... 아아... 날 가져요... 사진은 시마아지와 정어리
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돈 벌면 모하나 스시사묵지 (청어, 전어)
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런치에 정어리랑 전어는 반칙인데
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8만원으로 디너 가격이 올랐다지만(거리두기로 디너 2타임을 돌릴 수 없기에..) 이렇게 오마카세가 끝도 없이 나올 일인가..싶었던 오랜만에 치카라 디너였습니다 🙏 콜키지로 가져갔던 와인도 셰프님의 추천 사케(사전 주문 신청)도 그저 너무 훌륭했고, 그래도 사진을 골라보자니 역시나 등 푸른 생선은 최고인걸로 (๑❛ڡ❛๑) 고등어봉초밥.. 못 잃어.. 아른아른
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- 올해 1월 1일부터 런치는 4.5 디너는 8로 오른 스시치카라! 코스트가 오른것보다 재료가 훨씬 좋아진 것 같은데 쉐푸님은 뭐 먹고 사세오? 술이라도 마셔서 돈 벌게 해드려야지😌