압구정면옥
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유아의자
냉면 육수가 아주 내스탈 근대 면을 덜삶운 느낌 수육은 그냥 그럼 빈대떡은 먹을 땨눈 맛있었는데 밀가룬지 기름인지 안좋았는지 속이 너무 더뷰룩했더..
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서울 강남구 압구정로30길 16
냉면과 와인 우리나라 음식 중 냉면집 음식처럼 고춧가루나 고추장을 거의 쓰지 않는 음식들은 드물다. 이북에서 내려온 음식이라 간이 세지 않고 맵거나 짜지 않다. 이런 음식에는 어떤 와인이 어울릴까. 담백한 음식들이니 시원한 스파클링이나 쇼비뇽 블랑이 좋을까. 아니면 음식이 밋밋하니 탄닌이 어느 정도 보완해 주는 레드가 좋을까. 사전 합의 없이 넷이 각각 한 병씩 들고 왔는데 모두 레드. 스페인, 이태리, 캘리포니아 둘. 결과는 ... 더보기
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서울 강남구 압구정로30길 16
압구정역 뒷편, 맑고 담백한 만두전골 우연히 발견했는데, 꽤 유명한 곳 특히 홀릭분들의 평이 좋아 냉큼 방문 ㅎ 평냉을 기본으로, 수육과 전, 어복쟁반에 만두전골까지 한발 더 나아가 불고기와 육회, 해장국까지 하신다 게다가 이게 다 한우라는게 더 놀라움 ㅎ 이날 너무 추워서, 한참을 고민하다가 만두전골을 주문 널찍한 냄비에 부위별 고기 푸짐하게, 신선함 뿜어내는 3종 버섯과 야채, 두툼하게 빚어낸 평양식만두도 8개 육수야 뭐,,... 더보기
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서울 강남구 압구정로30길 16
냉면은 면발이 을밀대 스타일, 굵고 질기다. (취향 아님) 육수는 만족스럽다. 녹두전은 작지만 맛있다. 날이 추운데 식당 난방이 시원치 않아서 추워서 덜덜 떨며 먹었다.
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서울 강남구 압구정로30길 16
친구가 손만둣국 비싸지만 맛있다고 강추해서 방문해봤어요. 전 사실 손만두를 좋아하지 않습니다! 하지만 친구에 대한 신뢰로 방문했는데 … 맑은 국물에 커다란 손만두가 딱 5개 들어있는 게 인상깊었어요. 그래서 신기해했더니 일행이… 이런 만둣국 다른데도 있다고 하더군요… (손만두 별로 안 좋아해서 몰랐나봐요…) 하지만 전 맑은 국물이 좋았습니다!! 김치는 냉면 가게임을 고려했을 때 좀 평범한 느낌이었어요. 사실 맛있다! 와 괜찮다의... 더보기
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서울 강남구 압구정로30길 16
전체적으로 깔끔한 스타일, 면은 쫄깃한 편입니다. 저는 부스러지는 평냉 스타일을 좋아해서 취향과는 좀 멀었지만 괜찮았어요. 녹두전은 사이즈가 아담해요. (2022.11.09)
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서울 강남구 압구정로30길 16
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