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베트남 현지를 방불케 하는 내관 맛은 적당히 현지의 국물맛을 로컬라이즈 한 느낌입니다. 꾸아에 이어 호앙비엣까지 선택지가 느네요.
호앙비엣
서울 서초구 서초대로78길 36
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무난한 쌀국수! 직원분들이 베트남분들이셔서 놀랐고 살짝쿵 현지의맛이 더욱 진하지 않을까 기대했으나 국물의 진함은 크게 느끼지 못해 아쉬웠음ㅠㅠ 숙주 러버들은 기본적으로 그닥 많이 들어있지 않으니 추가 필수이실 것 같구요, 짜죠는 .. 수제 짜죠의 큰 메리트를 느끼지 못해 아슙
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