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📍 교대 [탐나종합어시장 교대역점] 봄에는 도다리죠,, 도다리 뿌실려고 가써요 ㅎㅎ 도다리 두껍게 썰은집은 식감 좋든데 여긴 좀 아쉽긴 했으나 걍 가성비집 같아요 - 도다리+광어 소 (43,000) 도다리회국수 (28,000)
탐나 종합어시장
서울 서초구 서초대로 335
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체인점이 빛날수 있는 입지 입지가 입지인만큼 가격이 상대적으로 일정한 체인점이 빛을 발할수 있는 입지 아주 빼어나진않고, 양식이긴해도 무난한 품질의 회를 서초, 교대 한복판에서 이정도 가격에 접하기 힘들다 추천 메뉴: 광어, 우럭, 연어
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원래 활어회로는 광어가 제일 고급이었고, 맛으로도 최고였습니다. 그러다가 광어 양식에 성공하면서 광어는 점점 흔한 횟감이 되었고 가격도 많이 싸졌죠. 그러다보니 이전에는 광어보다 아래로 취급받았던 돔이나 다금바리같은 것들이 오히려 가격이 비싸지고, 더 고급으로 취급되고 있습니다. 하지만 저에게는 여전히 활어회로는 광어가 최고입니다. 쫄깃한 식감 좋고, 초장에 찍어서 먹으면 처음에는 초장의 새콤한 맛이 나다가 점점 씹다보면 ... 더보기