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매운돈코츠를 먹어도 맵다는 느낌이 거의 없고 심지어는 살짝 달다고까지 느껴질 정도로 음식들이 전반적으로 부담스러운 느낌이 1도 없이 아주 부드럽게 술술 넘어감. 반대로 말하면 깊은 느낌도 거의 없긴 하지만.. 라멘집들이 대체로 그렇긴 한데 가격에 비해 양이 많지는 않음.
심야 라멘트럭
울산 중구 중앙1길 7
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묵직하고 맛있는 돈코츠라멘
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일본 라멘이 먹고 싶어서 뽈레에서 검색하고 찾아간 곳. 울산에서 유명한 두 라멘집 중 하나. 면이 더 얇다고해서 이쪽으로 왔다. 돈코츠라멘 먹었는데 아주 맛있게 잘 먹었다. 전체적으로 조화로운 맛.
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성남동에서 욘주라멘과 양대산맥으로 유명한 집. 지금 서울에선 많이 접해본 결과론 그냥 좋음 핀이지만 울산에서는 맛있는 축... 서울 상수에도 비슷한 이름이 있던데 체인점을 낸건진 모르겠고요 🤣 나름 맛있게 먹은 라멘. 차슈가 인상 깊은 곳이였다.
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