라모라
La Morra
La Morra
소믈리에 형과 요리사 아우라니 형제간 궁합이 탁월하군요ㅋㅋㅋ소문대로 파스타도 좋고 와인도 좋습니다. 비앙코는 살시치아 특유의 꼬릿 매캐한 향이 진한 라구에 크럼블 씹히는 맛이 기분좋은 디쉬였어요. 토마토소스의 농축된 감칠맛이 빼어난 파케리는 면이 아주 약간 과하게 단단하게 느껴진것 빼곤 맛있었습니다. 식전빵과 올리브오일이 너무 훌륭해서 기대가 잔뜩 올라가버린 탓에 파스타의 감동이 조금 식긴 했지만 그래도 직관적인 강한 맛에 능숙... 더보기
전체적으로 다 맛있고 조화로운 식당. 식전빵은 올리브오일이 맛있고 빵도 괜찮다. POLPO 부드러운 문어. 맛있다. CIPOLLOTTO 파 향이 생생한 파스타. 개인적으로 처음 먹어보는 유형이었는데 인상적이고 맛있었다. SCOGLIO 치폴로또만은 못하지만 그래도 새우가 워낙 맛있으니까. 파스타가 전체적으로 가격만큼은 하는 맛이고 양은 적은 편. 채끝등심은 개인적으로 좋아하지 않는 부위인데 맛있게 숙성시켜서 잘 구워냈다. 양갈비도... 더보기