청탕면, 백탕면, 미니차슈덮밥 주문. 청탕면은 설명대로 건어물 육수가 두드러지는 맛. 건어물 육수를 그리 좋아하지는 않지만 나쁘진 않았음. 백탕은 진짜 삼계탕스러운 육수. 백탕이 더 내 취향. 면이나 차슈, 토핑 등은 다 퀄리티 좋고 식감 좋았음. 미니차슈덮밥은 깜빡하고 사진을 못 찍었는데 이게 가장 인상깊음. 덮밥소스인지 차슈소스인지 모르겠는데 그게 참 맛있었음. 라멘이랑도 궁합이 좋아 꼭 사이드로 시키는 걸 추천. 🌕🌕🌕🌕... 더보기
옥토끼 제면소/응암역 1시에 니하오중국손만두 가려다, 2시에 열어서 다급히 근처에 찾아간 곳. 근데 평일 1시 이후인데도 은근 웨이팅이 있었다! 청백탕(닭육수+건어물) 먹었는데 잘 우려낸 육수였고, 첫 입엔 조화로웠으나 마지막 먹을때쯤엔 거의 닭육수 풍미만 느껴짐. 닭, 고기 차슈 모두 부드럽고 계란까지 고명과 면의 양 균형이 좋음. (근데 국물에 거품이 왜이렇게 많은지..? 일부러 안 걷으신건지 궁금함). 차슈덮밥 (... 더보기
집이 가까워서 그런지.. 주구장창 지나다니는 길임에도 나중에 가야지 하면서 계속 지나쳤던 곳인데 급 라멘이 당겨서 다녀왔네요! 친구랑 청탕면, 백탕면 하나씩 시켜서 먹었는데 설명만 봤을 땐 백탕면이 무조건 제 스타일이라고 생각했어요. 그런데 청탕 육수가 되게 색다르고 맛있었어요. 닭육수 베이스에 건어물을 배합한 육수인데 확실히 깔끔한 향이 가미가 되어 산뜻하고 그러면서 깊은 맛도 배어 있어서 인상적이었어요! 백탕면도 예상이 되는... 더보기