#후쿠오카 #나카스 #이로하 #いろは “일본사람들이 우리 닭한마리를 좋아하는 이유“ 후쿠오카의 명물은 돈코츠라멘과 명란만 있는게 아닙니다. 우리나라 #닭한마리 와 매우 흡사한 #미즈타키 #水炊き 라는 나베요리도 있지요. 후쿠오카에서 가장 오래된 곳은 100년이 넘은 텐진 남쪽에 위치하는 #스이케츠 (水月)입니다. 그리고 이곳 이로하가 70년 정도의 역사를 가지고 있다고 합니다. 이 두 집이 양대산맥. 스이케츠는 맑은 콘소메같... 더보기
博多味処水炊き いろは 本店
〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町14−27 いろはビル
#후쿠오카 #나카스 #이치란라멘 #총본점 “쏘울 없는 마M싯S군G” 후쿠오카가 돈코츠라멘의 원조이고 전국 체인인 이치란의 총본점이 위치해 있기 때문에 어쩌면 다른 지점 보다는 총본점에서 먹어보는 것이 마치 성지순례 행사같습니다. 저도 그 성지순례에 동참해봤습니다. 예전에 도쿄방문 때 한 상자 사온 이치란 라멘을 끓여먹고 너무 맛없어서 전부 버려버린 일이 있었는데 총본점의 맛은 어떨지 매우 궁금하기도 했구요. #분위기 밤 ... 더보기
一蘭
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