#대방어회세트

권오찬

추천해요

1년

#석계역 #남해바다마차 #대방어회세트 * 한줄평 : 겨울엔 방어를 먹어야 하는 이유 • 겨울철 방어가 진미인 이유 • 방어의 이름 유래 • 돼지방어가 소방어 중방어보다 인기인 이유 1. ‘여름 방어는 개도 안 먹는다’는 속담이 있을 정도로 여름에는 식감이 퍽퍽하기 이를데 없는데, 겨울철에는 너도 나도 찾는 별미인 까닭은 차가워진 바다 수온을 이겨내기 위해 몸에 지방질을 축적하고 근육 조직이 단단해지면서 기름진 살의 고소한 ... 더보기

남해 바다마차

서울 성북구 한천로78길 71