🔳남해바다마차 (석계역) ❗️ 서울3대방어 손꼽히는 1티어 방어집! (올해간 집 중 1위!!) ‼️ 시즌마다 다르지만 이번시즌은 유행인 차돌박이육사시미 도 함께 먹을 수 있는 집! ☑️ 주소 ✔️상세 : 서울 성북구 한천로78길 71 2층 ✔️ 도보 : 석계역(6호선) 5번출구 101m ☑️ 운영시간 ✔️ 월~토요일 15:00~23:50 ✔️ 라스트오더 23:30 📄 메뉴 (포스팅기준) 🔘 대방어회 (2인 70,000, ... 더보기
명불허전 서울 3대 방어 가득한 블루리본처럼 명성 만큼이나 먹기가 쉽지 않은 곳 주말 5시에 갔더니 이미 웨이팅 리스트는 가득가득 대방어 2인을 포장 ㅎ 회와 곁들일 양념장과 김, 야채 등을 주심 예쁘고 두툼하게 썰어낸 방어가 부위별로 4~5점,,, 서걱서걱한데 쫀득하고 기름지게 넘어감 성방어라더니 역시 맛이 다름 ㅎ 이곳의 포인트라는 표고들어간 장이 또 매력적 톡쏘면서도 특유의 향에 방어와의 밸런스가 괜찮다 매장에... 더보기
겨울철 방어가 맛있는 곳. 맛있는 방어 먹고 싶어서 멀리 갔는데 부위별로 맛도 다르고, 가마살 만난건 처음이라 많이 신기했다. 기름지다고 말하지만 느끼하지 않고 회에 와사비만 조금 해도 아주 맛있었던! 쌈이랑 밑반찬도 좀 나오는데 회가 맛있어서 뭘 싸먹기는 좀 아까웠다. 소고기무국이랑 생선조림도 맛있어서 포장보다는 매장방문이 좋긴 한 듯. 다른 유명한 방어집보다 자리도 넓고, 테이블 간격도 꽤 있어서 조금은 쾌적한 환경이다. 2... 더보기
#석관동 #남해바다마차 "펄떡펄떡 뛰는 방어의 향연: 서울 동북부 최강 횟집" 언제부터인지 겨울이 되면 우리는 방어를 먹는다. 말로 자랑을 하던, SNS로 자랑을 하던, 겨울에 방어 한 번 안먹으면 유행에 뒤쳐진 사람으로 취급받을 정도다. 불과 10년 전만 해도 이렇게 겨울이 되면 방어를 너도 나도 찾아 먹었나 싶을 정도로 지금은 방어의 시즌이다. 그 덕분에 더욱 진화된 방어를 우리는 먹을 수가 있을 지도 모르겠다. 석관... 더보기
내가 맛알못이라 그랬을 수도 있지만 회 자체로는 보통 횟집들과 큰 차이까지는 못 느낀ㅎ 그래서 나중에 엄청 인기 많은 집이라는 거 알고 좀 놀랍기도 했다. 오히려 전복치 가시 손질이 덜 된 게 몇 번 느껴져서 적당히 투박한 횟집 정도로 느꼈는데ㅎㅎ 그런데 사실 이 집뿐만 아니라.. 막 유명하고 인기 좋다는 횟집을 가서 그냥 횟집들과 확연히 다르긴 다르구나 느껴 본 경험이 거의 없긴 하다. 그냥 내가 횟집의 미세한 수준 차이 그... 더보기
어딘지도 정확히 모르고 간다고했다가, 인천에서 석계까지 가려니 아찔했는데, 먹어보니 그럴만한 가치가 있던 곳이었다. 뱃살부터 등살부터 부위도 다양하고 푸짐하게 나와 구성도 맘에 들었고, 단일메뉴에 시간제한도 있어 회전율이 좋으니 아주 신선하고 기름기고 잘 올라 아주 고소하다. 두툼한 두께가 고소함을 업시켜준다. 여기에 우니까지..말해모해~ 그냥 먹어도 맛있고, 쌈싸먹어도 맛있고, 우니 올려먹어도 맛있다. 우니 이렇게 맘껏 먹... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 석계역 방어성지로 일컬어지는 가게다. 예전엔 작은 노포였는데 2층의 깔끔한 건물로 이전했다. 한번쯤은 겪어보고 싶던 바, 🥭 5명이서 날을 잡고 찾았다. 오픈 한시간 반 전부터도 미리 웨이팅리스트를 작성할 수 있다. 영광의 1등. 3시 맞춰가니 계단에 줄이 길게 늘어서 있다. 오픈런 해도 대기가 필수니 미리 써두시길 추천한다. 9kg 이상 대방어가 메인이며, 우니와 차돌박이를 세트... 더보기