#러셔스라면

Luscious.K

6일

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #둥지냉면 "둥지냉면 어떻게 드세요?" 농심의 명작이 여러 개 있는데, 저는 둥지냉면도 농심의 명작이라고 봅니다. 물냉면, 비빔냉면 모두 맛있고 특히 면빨이 아주 좋죠. 그런데 그냥 드세요? 저는 물, 비빔 두 개 섞어 먹습니다. 하나만 먹으면 양도 아쉽기도 하지만, 뭔가 물, 비빔 따로 먹으면 허전한 그 1프로를 채워주는 느낌이 있어요. 만드는 법은 간단합니다. 면 두개 삷고 물육수 붓고 그 위... 더보기

러셔스라면

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Luscious.K

4개월

#트레이더조스 #꼬불꼬불도삭면 #Trader_Joes #Squiggly_Knife_Cut_Noodles "도삭면 식감 제대로 낸 트조 필수템" 미국에 갈 때마다 꼭 들려서 쇼핑하는 그로서리가 트레이더조스다. 제품의 품질, 가격, 맛 모두 만족스럽고 제품 중 우리 가족이 항상 먹는 제품들이 꽤 있기도 하지만 신제품도 구경하고 사오는 재미가 쏠쏠한 곳이다. 물론 요즘 이곳 토트백이 인기를 끌면서 한국에 더 많이 알려지긴 했기도 ... 더보기

Squiggly Knife Cut Noodles

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Luscious.K

4개월

#하림 #송탄식부대짜글면 "허전함이 느껴지는 제품" "도움을 주면 살아나는 힘숨찐" 하림에서 새로나온 부대짜들면인데, <더미식> 브랜드가 아니고 그냥 하림으로 나온 걸 보니 고급 클라스는 아닌 듯 하다. 왠지 그냥 조리하면 이도 저도 아닌 요리가 될 것 같아 부대찌개 재료들 투입이 필요할 듯 해서 비엔나를 좀 넣어보니 그럴싸하다. 맛은 조금 달고 햄맛 나는 볶음면. 확실히 제품 자체만으로는 라면 먹는 희열이 없는 무미건조함... 더보기

송탄식 부대짜글면

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6개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #밍글스라면 “밍글스 육수로 라면 끓이기“ 파인다이닝을 가면 식사 후 선물 주시는 곳들이 있어요. 밍글스는 본인들 시그니쳐 디시인 잔치국수의 #멸치육수 팩을 선물로 주세요. 그 맛이 궁금해 신라면을 끓여봤어요. 차돌은 최대한 깔끔하게 하려고 삶아낸 뒤에 재조리. 육수는 설명서대로 우리고 짬뽕라면 끓이듯 대파, 라면스프, 고추가루로 기름낸 후 라면을 넣었습니다. 맛이 깔끔해요. 비린 맛... 더보기

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6개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #신라면김치볶음면 “신라면 김치볶음면의 최적 조합 발견” 맛있긴한데 살짝 허전한 김치볶음면. 마무리 비빌 때 아무 시판 김치볶음 한 팩 넣으면 완벽한 건더기! 여기에 계후 옵션까지! #러셔스집밥 #러셔스안주 #러셔스의베스트라면

러셔스라면

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9개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #샤브라면 "초고급 신라면" 집에서 해먹는 샤브샤브를 냉동 소고기로 하시지 마시고 냉장 등심으로 해보세요. 고급 샤브집에서 먹는 샤브샤브 보다 훨씬 고급스럽고, 부드러운 맛을 볼 수 있습니다. 확실히 샤브샤브는 고기의 질이 가장 중요한 것 같아요. 그리고 고기가 남는다면 이런 라면 어떠세요? 바로 샤브라면. 이 라면은 일본 후쿠오카의 인기 라멘집인 #키와미 의 라멘을 보고 착안했는데 라면 위에 생... 더보기

러셔스라면

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9개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #사천식짜파게티 "사천식 짜파게티 만드는 참 쉬운 방법" 쿠팡에서 팔고있는 중국식 매운 라조장인 <로우깐마유라죠우>를 구매해 봤는데, 이 소스가 참 여러가지로 열일을 한다. 특히 사천식 짜파게티를 아주 손쉽게 만들 수 있다. 본인 취향대로 짜파게티를 끓이고 거기에 이 매운 라조장 한 스푼. 집에 부추가 있어 부추는 가니쉬로 잔뜩 올리니 꼭 식당에서 파는 마제소바 같은 비주얼이 됐네 ㅎㅎ 매콤함과 ... 더보기

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11개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #팔도라볶이 "내인생의 구원자 팔도 라볶이" 젊은 시절을 미국에서 보낸 터라 맛있는 한국음식에 대한 갈망이 늘 컸다. 갈비, 불고기 같은 메뉴들은 그래도 먹을만 한데, 짜장면, 떡볶이 같은 쏘울푸드들은 정말 먹을 수 있는 곳 조차 없더랬고 있어도 그 맛이 참 가관이였던 적이 많다. 특히 떡볶이는 참 어려운 메뉴였지만 그 갈증을 꼭꼭 채워준 것이 바로 팔도라볶이다. 팔도는 비빔면으로 흥한 기업인데 또... 더보기

팔도라볶이

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1년

#러셔스쿠킹 #바질짜파게티 #짜파게티 "바질의 힘" 짜파게티에 바질을 넣으면 어떤 맛일까? 잘 어울린다. 대신 아주 강렬한 향이 필요하다. 마치 트러플오일이 짜파게티와 잘 어울리는 것 처럼. 짜파게티 마무리할 때 바질잎을 잔뜩 넣었고 향을 더 돋구려 바질페스토를 올렸다. 묘하게 잘 어울리면서 살짝 이질적이다. 또 만들어 먹을까? 짜파게티가 지루해질 때 한 번 더 ㅎㅎ #러셔스집밥 #러셔스라면

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Luscious.K

1년

#러셔스쿠킹 #바질비빔면 #팔도비빔면 "바질은 만능재료" 바질을 어떻게 먹어볼까 고민하다, 깻잎 대신 비빔면에 올려보았다. 마침 냉제육 만든게 있어 곁들여 보았고 소스 맛이 약해질까 해서 #삼발소스 를 추가로 올렸다. 바질향이 비빔면과 아주 잘 어울린다. 그런데 냉제육하고는 안어울린다 ㅎㅎ 삼발소스가 주는 매운맛 보다는 단맛이 살짝 비빔면을 맛을 강화한다. 맛있다. 바질의 향은 역시 만능이다. 대신, 비빔면에는 당연히... 더보기

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