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11개월
#부산영도 #복성만두 #만두백반 * 한줄평 : 부산에만 있는 메뉴, 만두백반 1. 부산의 식문화에 깊이 들어갈수록 심화 단계별로 돼지국밥, 밀면, 간짜장, 만두의 도시라는 것을 실감할 수 있다. 부산에 조선 후기 개항장 시대부터 대한민국 근대사에 이르기까지 전국팔도 사람이 모여 살며 만들어낸 <문화 용광로>에서 만들어낸 것들이 한두가지가 아니다. 2. 돼지국밥 역시 이북의 맑은 고기 육수, 밀양의 진한 소머리국밥, 일본의 ... 더보기
복성만두
부산 영도구 대평로34번길 5-8
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