#봉궁순대국큰딸점 큼지막한 뚝배기에 오렌지빛 국물이 보글보글 끓어 오르는 불꽃순대국 주문할 때 많이 맵다는 말을 들은터라 조심스럽게 국물부터 한 입.. 간이 되어 있고 혀가 따가울 정도로 맵다. 매운 국물에 다진 청양고추 한 숫가락 더 하니 국물이 맵고 뜨겁고 머리가 어지러울 지경. 고기는 머릿고기만 들어있고 꼬들하고 쫄깃한 식감의 머릿고기가 잡내 없이 맛있음. 새콤 하면서 청량감 있는 석박지 적당히 익은 배추겉절이가... 더보기
봉궁 순대국
경기 안산시 단원구 바라지길 6
#묵자순대국 안산에서는 순대국 1tier로 생각했던 맛집인데 얼마전에 간판을 바꾸더니 주인이 바뀜 간판에 식당명만 살짝 바뀌고 내부 형태나 전체적인 분위기는 그대로라 처음엔 긴가민가 했는데.. 사실 그 전 사장님 내외분이 건강상의 이유로 주말엔 장사를 안하시는 괸계로 자주 들리지 못했던 맛집인데.. 지금의 주인분께 전수하시고 그만두신 듯. 이집은 돼지국밥이 대표메뉴, 근데 순대국밥을 주문.. 먼저 차가운 머릿고기 몇 점이 ... 더보기
묵자 순대국
경기 안산시 상록구 부곡로5길 12
#토담골추어탕 안산시에서 인증하는 맛집들이 세자릿수가 넘는 것으로 알고 있는데.. 그동안 방문했던 안산의맛집들 모두가 기본 이상의 맛집인 것은 맞지만 그중에 별점 다섯개를 줄만한 곳들은 드문게 사실 그 중에도 여긴 개인취향 최고 맛집중 한 곳이라 인정. 추어탕을 식탁에서 끓이며 먹는것도 사실 좀 생소하지만 끝까지 뜨끈하게 먹을수 있어서 좋았구 추어탕 하면 떠오르는 붉은 톤의 얼큰한 것이 아니라 붉은색이 빠진 곱게 갈아 놓은 ... 더보기
토담골 추어탕
경기 안산시 상록구 수인로 2019-7
#꾼남도맛집 여기 고등어구이 발길을 잡는 고소한 냄새에 침이 고이고 큼직한 크기에 놀라게 되고 노릇하면서 윤기나는 비주얼 그 자체가 그냥 맛있다! 껍데기는 바삭하고 고소하고 속살은 적당하게 간이 배어 있으면서 촉촉하고 부드럽다 한점 한점이 감칠맛 나는게 먹으면서 맛있다는 말이 절로 나오게 되고 촉촉한 생선살을 와사비간장에 찍어서 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 간이 잘 맞아 좋았던.. 생선 안쪽의 가시 정리도 잘 되었고 껍데... 더보기
꾼 남도맛집
경기 안산시 단원구 선부광장1로 124
#소담 짬뽕순두부 주차공간 넓고 널찍하고 깔끔한 홀. 보글보글 끓이면서 먹는 순두부찌개 살아있는 전복 한 마리가 들어가 있고 홍합과 바지락 그리고 통통한 동죽?도 들어 있는.. 조개의 속살이 쏙쏙 잘 빠져서 발라먹기 편하고 맵칼하면서 해물 특유의 시원한 감칠맛이 끝내주는 국물. 후후 불며 먹어도 뜨거운 국물 뜨끈한 국물과 함께 목을타고 넘어가는 순두부의 몽글몽글 부드러운 식감 성깔있어 보이는 빨간색 국물 먹다가 보면 나도... 더보기
소담 짬뽕순두부
경기 안산시 단원구 대부황금로 1265
#원조대구탕 업력이 엿보이는 노포. 보글보글 대구뽈탕 향긋한 미나리와 국물의 시원한 맛을 더하는 콩나물과 무우 조각들. 흐물거리는 쫄깃한 식감의 콜라겐 덩어리 쪽쪽 빨아 발라먹는 재미가 쏠쏠하고 전체적으로 상당히 양이 많고, 큼직하고 탱글한 뽈살 꼬불꼬불 동태내장 이리도 넉넉히 들어간.. 얼큰 칼칼하고 시원한 국물 뜨끈하게 들이마시면 어제 먹은 술독이 을 확~ 풀어지는 느낌. 여기 사장님도 친절하시고.. #대구탕 #대... 더보기
원조 대구탕
경기 안산시 단원구 동산로 60
#고향잔치국수 개인취향 국수맛집 그 중에 한 곳. 입구에 들어서면 멸치육수의 진한 향이 풍기고. 메뉴도 단촐하게 잔치국수와 비빔국수 계절메뉴로 냉잔치국수와 검은콩국수. 뜨거운 국물은 멸치육수의 진한 향이 훅 올라오고 거무스름하고 진한 육수는 뭔가.. 깊은 맛이 느껴지는.. 하얀색 면 위로 노란 계란지단과 오렌지빛 당근채가 예쁜 색대비를 이루고 워로 김가루가 그리고 깨가루가 소복하게 쌓여 있는 모습 면과 국물을 잘 ... 더보기
고향 잔치국수
경기 안산시 단원구 초지로 90