#수가성순두부 사람들이 끊임없이 드나들길래 가봤는데.. 역시 맛집. 자리에 앉아 해물순두부 주문하고.. 메뉴판에 고기순두부 오징어순두부 김치순두부.. 순두부 종류도 여러가지. 물과 날달걀이 먼저 나오고 밑반찬으로 고춧가루 듬뿍 들어간 콩나물무침과 담콤 짭짤한 감자조림 그리고 부추무침과 함께 나온 수육까지.. 윤기 흐르는 솥밥을 먼저 퍼담아 놓고.. 뜨거운물 부어 누룽지를 불리고 있으니 순두부 등장~ 뜨끈뜨끈한 뚝배기에... 더보기
수가성 순두부
경기 안산시 상록구 송호1길 17
#국풍설렁탕 식당 깔끔하고 널찍널찍한 테이블 배치. 국풍해장국 이라.. 선지와 양이 들어간 양평해장국 스타일 금색 그릇에 담겨나온 깔끔한 밑반찬 보글보글 해장국이 나오고 콩나물 먼저 한 입.. 적당히 잘 익은 콩나물의 아삭한 식감 선지는 보들보들 내장(양)이 아주 부드럽고 야들야들한 식감 시원한 스타일의 국물이 칼칼하게 속을 풀어주고 배추와 대파가 많이 들어가서인지 살짝 김치찌개를 연상 시키는 국물. 오징어젓깔이 국밥에... 더보기
국풍 설렁탕
경기 안산시 상록구 송호1길 9
#굴다리잔치국수 여기.. 3년 만인가.. 안산 국수맛집 하면 생각나는 곳 늘 오픈런이 있는 국수맛집. 차안에 있다가 오픈 시간에 맞춰 가보니 벌써 손님들이 줄을 서서 기다리는 모습. 아담하고 깔끔한 가게 한 쪽 벽으로 쭉~ 1인석이 마련되어 있어 혼자 가도 부담이 없는 곳. 자리에 앉으면 주문을 받으시고 잔치국수 주문하고 10여분 즈음 지나니 가게안이 만석.. 그야말로 잔치집 분위기가 되어버림. 먼저 양념장과 밑반찬... 더보기
굴다리 잔치국수
경기 안산시 상록구 오목로 116
#엉댕이돼지부속 분위기 정감있고 삼겹살 맛있고 특히 돼지껍데기가 예술~ 야들야들 쫀득한 식감 부드럽고 전혀 질기지 않아서 먹기에 편함. 너무 짜거나 달지 않고 양념 맛이 은은하게 배어 나오면서 침샘 자극하는 맛 사장님 왈.. 열가지 정도의 많은 재료를 넣고 숙성 시킨다고. 요 껍데기 땜에 소주가 무한정 들어감..ㅎ 된장찌개도 맛있고 공기밥은 식은밥 이라서 굳은 식감이 많이 아쉽.. #삼겹살₩18,000 #돼지껍데기... 더보기
엉댕이 돼지부속
경기 시흥시 중심상가로 185
#서울깍두기 늦은 저녁을 먹으려고 두리번 거리다가 왠지.. 친숙한 간판이 보여 발길이 항한 곳 안산시에서 인증하는 맛집. 의외로 좌식테이블도 있고.. 어쩌다 보니 좌식테이블.. 자리에 앉으니 헛개차가 든 물병과 요구르트가 나오고.. 차돌양지곰탕(이름도 좀 어렵네..ㅎ) 팔팔 끓는 국물은 아니었지만 뜨겁고 진한 국물에 고기 부드럽고 은은한 육향에 고소하면서도 구수하고 적당한 감칠맛.. 김치 깍두기 맛있고 곰탕국물과 맛... 더보기
진 서울깍두기
경기 안산시 단원구 광덕서로 56
#황소한우머리국밥 주택가 깊숙한 곳 식당 안으로 들어서니 살짝 노포스런 분위기. 뽀얀듯 맑은 스타일의 국물 죽염으로 간을 하고 깍두기 국물도 쏟아 붓고.. 국물은 감칠맛 이라기 보다는 구수하면서 텁텁함 없는 시원한 스타일 진하고 깊은 맛이 나면서 고기 누린내 없고 잡내 없는 깔끔한 맛. 조미료의 맛은 느껴지지 않았고 뼈와 소머리를 진하게 우러낸 국물에 대파향 말고는 다른 맛이나 향을 첨가하지 않은 맛이라서 좋았던. 부... 더보기
황소 한우 머리국밥
경기 안산시 상록구 초당로 51