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11개월
#경남하동 #명종식당 #돈까스백반 * 한줄평 : 하동에서 경험한 돈까스 백반 • 서양음식으로 믿고 있으나 실상 일본음식 장르인 화양식 • 한국과 일본의 식문화에 따른 돈까스의 변화 양상 • 인당 1만원, 돈까스와 밥이 무료 리필 1. 돈까스와 카레, 오므라이스의 공통점은 바로 ‘온전한 서양음식이라 믿고 있으나 실제로는 메이지 유신 시절 일본식으로 재탄생한 서양음식’이라는 것이다. 좀 더 직설적으로 표현하자면 서양 음식을 기... 더보기
명종식당
경남 하동군 하동읍 경서대로 195
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