10일
#부평 #부평막국수 #백령물냉면 * 한줄평 : Since 1973, 까나리액젓과 백령도 해주냉면 1. 고향의 이름을 당당히 내건 냉면들이 이미 브랜드가 되어 버린 이 시대에, 이름조차 제대로 갖지 못한 한 그릇의 국수가 그렇게 자신만의 방식으로 실향의 깊이를 육수 속에 새겨왔다. 2. 평양냉면과 함흥냉면이 서울 한복판에 커다란 간판을 걸 수 있었던 것은, 그들이 일정한 공동체의 형태로 내려왔기 때문이다. 평안도 사람들은 ... 더보기
부평막국수
인천 부평구 부평대로63번길 10-8
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