5개월
#부산 #동구 #진예각 "50년 보이차 장인과 가정식 만두 달인의 푸근한 하모니" 부산역 건너편 차이나타운은 많은 화상중식당으로 북적거린다. 작년 부산 방문 때는 차이나타운 축제일이 겹쳐 대단한 인파와 구경거리도 가득했었다. 이렇게 북적거리는 차이나타운의 중심부를 살짝 벗어난 골목에 자세히 들여다보지 않으면 만두집인줄도 모를 가게가 바로 <진예각, 珍藝閣>이다. 1987년 사장님이 #보이차 에 관심이 생겨 보이차 중계 및 ... 더보기
진예각
부산 동구 대영로239번길 31
40
9
6년
오늘은 중국의 지푸차에 대해 소개할까 해요. 제가 중국 심천에 온지 8개월이 됐는데 그동안 마셔본 차 중에 제일 맛있는 차거든요.😉 보이차(pure tea)는 한국에서 이제 유명해져서 많이들 마셔봤을텐데요 저는 보이차가 좀 무거워서 자주 마시게 되지 않더라고요. 몸에 좋은 건 알지만요. 중국식당에 가면 종업원이 제일 먼저 무슨 차를 마실 거냐고 항상 물어보는데 어느날 남편이 지푸차라는 걸 시키며 한번 마셔보라고 권했어요. 지... 더보기
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