4개월
240715. 오늘은 초복이라서 회사에서 차로 15분 거리에 있는 구성역 근처 온마당 능이백숙삼계탕 식당에서 능이버섯삼계탕 16,000원을 완식. 검은 국물에 놀랐지만 국물은 투명하고 깔끔한 맛에 고기도 부드럽게 잘 발라진다. 처음 먹어본 맛이다. 다음번에도 기회 있으면 오게될 듯. 특이한 건 삼계탕 닭 안에 찹쌀이 없고 따로 나온다는 것. 먼저 닭고기 뼈 발라서 살 다 먹고 나서 찹쌀을 국물에 덜어서 휘~휘 저어서 ... 더보기
온마당 능이버섯 백숙 삼계탕
경기 용인시 기흥구 용구대로 2375
3
0
추천해요
6년
그런 음식 있지 않나요~ 처음 먹을 때는 ‘좋음과 추천 사이’라고 생각하다가 먹고 나오면서는 “역시 좋음이야” “음 이 정도면 추천인데” 하며 한쪽으로 정리되는. 목감기라 명동에서 처음 시도해본 삼계탕. 미쉐린 에 수록된 삼계탕 집인데요. 통유리 창가쪽을 안내해주시는 살짝 늦은 점심 시간. 처음이니 기본 삼계탕(15,000원)을 시켜봅니다. 상황버섯과 약수를 사용했다는데 국물이 무척 독특해요. 죽처럼 점성은 높은데 간 자체... 더보기
고봉삼계탕
서울 중구 명동7길 21
59
2
