#상냥해진마누라

명동의 터줏대감이자 칼국수계의 한류스타.. 모두 1966년 창업한 <명동교자>를 수식하는 말입니다. 명동교자의 칼국수는 뜨끈하면서도 감칠맛이 도는 닭육수에 불맛나는 고기볶음 고명, 하늘하늘한 완당이 특징입니다. 거기에 마늘 잔뜩 넣은 이 집만의 독문절기인 김치가 더해지면 세상에서 가장 중독성 강한 칼국수가 되지요. 아내가 먹고 싶어하면서도 명동 길바닥에서 그 대단한 대기를 하는 것은 자신없어 해서 만들어줬습니다. * 요리... 더보기

집밥

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