30일
#세상에서가장맛있는김치 오다가다 눈에 들어와 먹고 싶었던 팥죽. 몇 시간 두었더니 폭 삭은 팥죽 전자레인지에 3분.. 새알심도 끈적하게 흐물흐물~ 고소하고 구수한 팥알갱이 입안에서 퍼져 녹아버리는 밥알들 뭉개졌지만 쫀득함이 살아있는 새알심이 뭐.. 씹을것도 없이 부드럽고 소금이나 설탕은 따로 넣지 않았지만 담백해서 딱~ 좋은.. 어릴적 추억이 생각나는 팥죽..ㅎ #팥죽 #새알팥죽 #반찬가게 #맛집 #안산부곡동
세상에서 가장 맛있는 김치
경기 안산시 상록구 부곡로 55
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2년
2024.1.11 표선의 성읍민속촌에 있는 전통음식점. 죽과 칼국수 국밥 등의 한식을 팔며 전통스러운 음료인 식혜와 수정과도 파는 옛스런 식당이다. 민속촌에 자리한만큼 제주전통가옥을 활용해 장사를 하고있는 모습이 색다르다. 제주식 돌벽에 짚을 이어만든 지붕이 인상적이고 식당의 주차장 옆쪽에는 마당과 여러 장을 담궈놓은듯한 장독대들이 깔려있어서 어린시절 할머니집에 놀러온듯한 느낌이다. 어딘가에 똥돼지도 있을것만같은 이 기분🤣 ... 더보기
옛날팥죽
제주 서귀포시 표선면 성읍민속로 130
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