1일
#청담역 #서령청담 #서령순면 * 한줄평 : 냉면집에도 영웅의 서사가 있다면.. 1. 지난 7월 25일, 강원도 홍천의 장원막국수에서 시작한 순메밀 냉면집 서령이 청담에 입성했다. 서울의 미식 지형은 한남과 성수, 강남과 홍대, 광화문 등 여러 축으로 나뉘어 있지만 그중에서도 청담동은 외식업계에서 자신의 격을 증명해야 하는 상징적인 무대에 가깝다. 그런 청담에 서령이 들어왔다는 소식을 들으며 지난 시간을 되짚어보니, 문득 ... 더보기
서령
서울 강남구 영동대로 704
22
8
1년
#서령순면 16,000 #항정수육 반접시 18,000 #짜배기 2,000 추석 당일 오픈 5분 전쯤 도착하니 대기번호 12번이었습니다. 예전에 강화도에 있을 때도 느꼈지만 냉면국물의 간과 감칠맛이 갈비탕 급입니다. 데워서 밥 말아먹으면 그냥 구별 안 갈 것 같아요 ㅎ 공간은 매우 모던하고 드뮤어. 절대적으로 사람이 많다 보니 시끌벅적한 건 어쩔 수 없더라고요. 다양한 형태의 좌석들이 있어서 혼밥도 가능. 짜배기는 빨간... 더보기
서울 중구 소월로 10
24
4
