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서울 한남동 TBD “정해지지 않았기에 더 자유로운, 테이블 위의 실험” 절제된 공간과 조용한 오픈 키친, 코스 전체를 관통하는 균형감이 인상적인 파인다이닝. 📌 이날의 코스 (6.9) 메뉴는 수시로 변경. 🥂 Zer0Puro STILLAE 피코리노 스푸만테, 레몬과 그린 애플의 상큼함. 미네랄감이 좋아 데일리로 마시기 좋은 스파클링. ⸻ 🥩 한우++ 꾸릿살 타르타르 미소와 엔초비의 감칠맛이 육향을 해치지 않는다. 아... 더보기
TBD
서울 용산구 한남대로27길 25
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