TBD
To Be Determined


To Be Determined
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주차가능
서울 한남동 TBD “정해지지 않았기에 더 자유로운, 테이블 위의 실험” 절제된 공간과 조용한 오픈 키친, 코스 전체를 관통하는 균형감이 인상적인 파인다이닝. 📌 이날의 코스 (6.9) 메뉴는 수시로 변경. 🥂 Zer0Puro STILLAE 피코리노 스푸만테, 레몬과 그린 애플의 상큼함. 미네랄감이 좋아 데일리로 마시기 좋은 스파클링. ⸻ 🥩 한우++ 꾸릿살 타르타르 미소와 엔초비의 감칠맛이 육향을 해치지 않는다. 아... 더보기
식상하지 않은, 도전적인 메뉴들을 파는 성수 와인바! 평일에 저녁 먹으러 간건데, 와인바라서 와인을 필수로 주문해야 했다. 하우스 와인은 없어서 아쉬웠는데 다행히 하프 보틀은 있었다. 친구는 밥먹을때 술을 못 먹는다고 해서 하프 보틀 전부다 나 홀로..❤️ 하프 보틀은 그날그날 다른데 오늘은 화이트로 두가지 있었다. 직접 병을 들고 오셔서 두가지 차이점도 설명해주셨다. 나는 오렌지 색감의 화이트 하프 보틀로 주문! 비이커에 나오... 더보기
옥수수관자파스타, 리코타뇨끼 TBD 뜻이 궁금해서 찾아봤는데 흔히들 쓰는 ‘추후 결정’이라는 뜻의 To Be Determined 가 아닌, ‘아주 좋은 식사’라는 의미의 ‘Très Bon Dîner’의 약자를 따 이름을 지은 내추럴 와인 바 TBD 예전부터 성수에서 가보고 싶었던 곳 중 하나. 일찍이 망고플레이트 상위권을 차지하고 있던 와인바. TBD 예약은 인스타그램 DM을 통해서 했다. 일주일 안남은 상태에서 일요일 12시 ... 더보기