2년
#신촌 #창천동 #신촌수제비 "수제비의 본질을 제대로 간직한 수제비 = 우리나라 대표 생면파스타" 파스타라는 음식의 장르는 굉장히 넓다. 밀가루와 물, 소금 그리고 때로는 계란으로 반죽한 도우를 이용해 만든 요리의 총칭이다. 피짜가 파스타의 한 종류하는 것을 아는 분들은 그리 많지 않을 것이다. 같은 맥락으로 구운 고기나 어류 요리 등의 총칭이 케밥인데 아주 넓게 보면 (굳이 그럴 필요는 없겠지만) 우리나라 갈비도 케밥의 일... 더보기
신촌 수제비
서울 서대문구 신촌로 87-8
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5년
#신촌수제비 뭐 암것도 안넣은것 같은데 맛있음. 딸내미 아들내미 로 구분지어서 내어주시는 수제비가 참 따뜻했음.
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