#수가성순두부 사람들이 끊임없이 드나들길래 가봤는데.. 역시 맛집. 자리에 앉아 해물순두부 주문하고.. 메뉴판엔 고기순두부 오징어순두부 김치순두부.. 순두부 종류도 여러가지. 물과 날달걀이 먼저 나오고 밑반찬으로 고춧가루 듬뿍 들어간 콩나물무침과 담콤 짭짤한 감자조림 그리고 부추무침과 함께 나온 수육까지.. 윤기 흐르는 솥밥을 먼저 퍼담아 놓고.. 뜨거운물 부어 누룽지를 불리고 있으니 순두부 등장~ 뜨끈뜨끈한 뚝배기에... 더보기
수가성 갈비탕 순두부
경기 안산시 상록구 송호1길 17
#예당흑염소 얼큰한 국물을 기대하고 갔는데.. 들깨가루 뿌려진 국물은 얼큰하기 보다 담백한 편. 깻잎이 듬뿍 들어가서 전체적으로 깻잎향이 강하고 고사리와 팽이버섯등 야채의 양이 많고 고기의 모양이 가늘고 얇아서 고기의 식감이 떨어지고 양도 적다는 느낌. p.s: 분명히 염소탕 13,000원으로 보고 주문.. 식사후 계산서 확인을 안하고 왔는데.. 지금 보니 16,000원이 결제 됨.. 바로 전화해서 이야기하니 아직 전산이... 더보기
예당 흑염소
경기 안산시 상록구 송호1길 13
#국풍설렁탕 식당 깔끔하고 널찍널찍한 테이블 배치. 국풍해장국 이라.. 선지와 양이 들어간 양평해장국 스타일. 금색 그릇에 담겨나온 깔끔한 밑반찬 보글보글 해장국이 나오고 콩나물 먼저 한 입.. 적당히 잘 익은 콩나물의 아삭한 식감 선지는 보들보들 내장(양)이 아주 부드럽고 야들야들한 식감 시원한 스타일의 국물이 칼칼하게 속을 풀어주고 배추와 대파가 많이 들어가서인지 살짝 김치찌개를 연상 시키는 국물. 오징어젓깔이 국밥... 더보기
국풍 설렁탕
경기 안산시 상록구 송호1길 9
#윤가네 남원추어탕 조금은 노포 분위기가 나는.. 반찬이 깔끔한 편. 직접 담궈낸 맛.. 김치 깍두기 겉절이 스타일의 김치가 맛있고. 공기밥도 뜨끈뜨끈 윤기 좔좔~ 우렁살이 넉넉하게 들어간 추어탕 다진마늘과 채썬 청양고추 투하하고 부추 듬뿍 집어 넣고 제피가루 팍팍 뿌리고.. 걸쭉하니 칼칼하고 감칠맛이 나는 우렁추어탕. 양도 넉넉하고 추어탕 맛집 인정. 다만 가격이 조금은 아쉽고.. 친절함은 없는 그런 집. #추어탕... 더보기
윤가네 남원 추어탕
경기 안산시 상록구 석삼말로3길 1
#니뽕신짬뽕 24시간 오픈.. 검붉은색 국물. 찐~한 불향과 그리고 후추향. 근데.. 그리 맵지는 않고 간이 좀 쎈 편이고 통깨의 꼬소함이 간간히 느껴지는.. 오징어(대왕오징어)와 바지락살 홍합살 그리고 돼지고기도 보이고.. 짬뽕지존이 생각나는 흡사한 맛과 비주얼. 근데.. 찰지고 쫄깃한 면발의 식감이 최고~ 면발이 찰지고 쫄깃하다는 표현이 딱~어울리는 말인듯. 셀프코너에서 퍼 오는 공기밥은 써비스. #짬뽕 #만년짬뽕... 더보기
니뽕 신짬뽕
경기 안산시 상록구 광덕1로 346
#신촌설렁탕 한대앞본점 자주 찾지는 못하지만 어언 20여년 단골집. 예전에는 가게앞에 가마솥 걸어놓고 연세 지긋하신 노사장님이 직접 고기를 삶던 모습이 보여지곤 했었는데.. 이집 설렁탕은 비교적 맑은 국물에 깊은 감칠맛이 나면서도 속이 무지막지 시원한 스타일. 약간 굳은듯 꾸덕한 다진양념을 넣으면 붉은색 국물에 칼칼함이 더해짐. 담백하고 부드러운 양지살. 고소하면서 뜨끈뜨끈한 국물에 소면과 밥알이 잘 어우러져 침샘 자... 더보기
신촌설렁탕
경기 안산시 상록구 광덕1로 386
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