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Tabe_chosun

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1년

로바타 다이닝 -Yu- 삿포로 여행기 #9 술꾼들이 삿포로를 가면 또 먹어줘야 하는 메뉴, 로바타야끼. 구시로라는 동부의 조그마한 촌에서 어느 할머니가 화로에 생선들을 구워 대접한 것이 시초라는데, 믿거나 말거나지만 홋카이도의 해산물과 조리법이 정말 찰떡궁합이라 하니 먹어보고 싶었던 것 중 하나였다. 일요일인지라 슈안고다이같이 유명 로바타야끼집들이 휴무라 어찌저찌 찾아간 집인데, 막상 로바타야끼 화로는 온데간데 없는 오뎅집... 더보기

Robata dining ‐Yu‐

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