#국풍설렁탕 식당 깔끔하고 널찍널찍한 테이블 배치. 국풍해장국 이라.. 선지와 양이 들어간 양평해장국 스타일. 금색 그릇에 담겨나온 깔끔한 밑반찬 보글보글 해장국이 나오고 콩나물 먼저 한 입.. 적당히 잘 익은 콩나물의 아삭한 식감 선지는 보들보들 내장(양)이 아주 부드럽고 야들야들한 식감 시원한 스타일의 국물이 칼칼하게 속을 풀어주고 배추와 대파가 많이 들어가서인지 살짝 김치찌개를 연상 시키는 국물. 오징어젓깔이 국밥... 더보기
국풍 설렁탕
경기 안산시 상록구 송호1길 9
단양에서 만난 제대로 된 #양평해장국 단양읍내에서 운영중인 해장국집인데 처음엔 그냥 단순한 체인점인 줄 알았습니다. 그런데 체인점 문구가 없어서 좀 의아했습니다. 넓은 실내에 여러 유명인의 싸인이 있어 뭔가 있는 집이라 생각이 들었습니다. 일단 해장국 특으로 주문을 했는데 오..양도 푸짐하고 맛도 상당합니다. 양평에서 직접 해장국을 먹어보고 나서는 다른지역에서 양평해장국이라는 타이틀을 달고 운영하는 집에서 만족한 적이 없었는... 더보기
양평 해장국
충북 단양군 단양읍 중앙2로 5-8
#경기도 #파주 #양평해장국 #방축점 "양평해장국 체인은 지점마다 맛이 다 다르네!" 양평해장국 식당중에, 앞에 특정 이름 없이 <양평해장국 OO점> 이라는 상호를 쓰는 프렌차이즈 해장국집이 있다. 용인IC 점이 아마도 가장 유명하지 않나 싶은데, 이번에 파주쪽에 가니 <양평해장국 방축점>이 있다. 파주쪽에도 꽤나 골프장이 많으니 이 동네 골퍼들에게 인기가 많은 아침밥집이다. 메뉴, 반찬 세팅이 같은걸 보니 프렌차이즈가 ... 더보기
양평 해장국
경기 파주시 광탄면 부흥로 112
#경기도 #용인 #양평해장국 #기흥IC점 "12,000원 황태해장국은 실패다" 기흥 콜퍼들의 아침 성지인 양평해장국. 원래 음식이 비자극인데, 이번엔 황태해장국을 먹고싶어 주문. 그런데 수준 미달이다. 황태국은 어느 정도 초반 기름에 볶는 과정과 유화 과정을 통해 뽀얀 진국이 나와야 하는데 이집은 황태해장국 역시 맑다. 진하고 깊은 맛 보다는 너무 촐랑대고 짠 맛이 나는 맛이고 계란 부유물이 올라와 보기에도 지저분하다. ... 더보기
양평 해장국
경기 용인시 기흥구 원고매로 48
#경기도 #용인 #양평해장국 #기흥IC점 "넘쳐나는 내장의 맑음" 얼마전에 리뷰했던 양평해장국 기흥IC점의 내장탕. 해장국과 같은 맑은 국무렝 내장을 잔뜩 넣어 끓인 또다른 버전의 맑은 해장국이다. 일반적인 내장탕은 녹진하고 진한 국물이 특징인데, 이집의 내장탕은 맑음 자체다. 해장국과 마찬가지로 풍부한 콩나물과 함께 시원하고 맑은 국물이 아침부터 해장각이다. 이집 무짠지가 맛이 있다. 너무 달지 않고 채썰은 짠지의 맛이... 더보기
양평 해장국
경기 용인시 기흥구 원고매로 48