3개월
전어회는 여름이 최고! 가을전어라는 말을 듣고 항상 가을이면 전어회를 찾아 먹었지만 사실 회는 전어구이만큼 매력적이지 않았습니다. 그렇게 살아오던 중 약 10여년전 한여름에 통영을 갔을 때 다찌집에서 내어준 전어회를 맛봤을 때 지금까지 먹어왔던 전어는 전어가 아닌 것 같은 느낌이었습니다. 거칠지 않고 부드러운 전어의 식감과 눅진한 살맛이 아주 기가 막혔습니다. 그 이후 우리가족은 전어회를 항상 여름에 먹고 있습니다. 올해는 ... 더보기
맛객아재집밥
메이커 없음
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