#장수유황오리 소머리국밥 영양오리탕 황태해장국 선지해장국 뭔가 메뉴의 조합이 애매한.. 막상 가게안 메뉴판엔 오리요리가 주를 이루는 곳. 영양오리탕은 들깨가루와 토란대가 들어간 전라도식이라고.. 밑반찬으로 꼬막무침과 꼬들한 문어무침도 나오고 보글보글 끓는 영양오리탕의 국물은 들깨가루가 들어가서 걸죽한데.. 국물은 굉장히 단백하면서도 의외로 얼큰하고 시원한 맛까지 나서 좋았고 부드러운 섬유질의 식감이 있는 토란대도 좋았음... 더보기
장수 유황오리
경기 안산시 상록구 태마당로 10
2023.5.29 제주시 아라동에 위치한 전통의 보양식당. 닭을 이용한 여러 보양식을 파는 여타식당과 다르게 주재료가 오리인곳으로 꽤 오래전부터 어른들의 손에 이끌려 다니던 곳이다. 매년 여름마다 기력회복을 위해 꼭 찾는 곳. 일반적인 점심시간쯤 방문하며 대기가 어마어마하다. 본관과 옆의 별채, 야외, 맞은편의 건물까지 모두 다 활용해서 장사를 해도 손님들이 어마어마하게 많고 뜨거워서 식사속도가 빠르지 않기에 인내심을 갖고 기... 더보기
넝쿨하눌가든
제주 제주시 대원북길 21