#우즈벡식당

촨촨

4개월

후르셰다#사마르칸트 안산 다문화거리 우즈벡식당. 양고기 삼사(lamb samsa )₩4,000 크루아상 비슷한 빵에 다진 양고기가 들어간 빵으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한.. 육즙 머금은 양고기가 촉촉하고 맛있는 바삭한 만두 느낌. 양꼬치(shashlik) ₩6,000 고소하고 쫄깃한 양꼬치. 한 입에 먹기에는 살짝 부담스러운 크기의 양고기를 꼬치에 끼워 구워낸 고소하고 육즙이 촉촉한 양꼬치 요리. 동그란빵 ₩2,00... 더보기

후르셰다 사마르칸트

경기 안산시 단원구 다문화2길 3
촨촨

5개월

#후르셰다사마르칸트 20여년 전.. 한국에 살던 우즈벡 현지인이 만들어주는 소고기볶음밥을 가끔 먹어 본 연유로.. 그 맛이 생각나서 친구들과 의기투합.. 다문화거리로 고고~ 가게안은 생각보다 어두운 조명 아래 우즈벡 출신의 현지인들로 보이는 손님들이 북적이고. 우선 반찬으로 당근채와 손까락만한 통오이피클 그리고 오이 토마토 양파를 섞어서 썰어 놓은 한 접시.. 각각 3,000원 오이피클은 시큼한 피클.. 나머지 반찬은 특별... 더보기

후르셰다 사마르칸트

경기 안산시 단원구 다문화2길 3