#원조감자탕일미집

#후암동 #원조감자탕일미집 그냥 #일미집 이라고도 불리우는 50년 내공의 감자탕집입니다. 수요미식회에도 소개된 집인데 언제나 북적북적 거리는 집입니다. #감자탕 감자탕의 어원 자체가 논란인데 황교익씨가 수요미식회에서 돼지 뼈 중에 감자뼈라는 부분으로 끓여서 감자탕이다라고 주장하셨습니다 (물론 그 분도 조사한 내용이겠지만..) 사투리나 일부 사람들이 쓰는 말일 가능성도 있긴 하지만 제가 아는 도축 관계자들, 고기 유통하는 분들... 더보기

일미집 원조 감자탕 전문

서울 용산구 후암로 1-1