#장명식

#신사동 #보트르메종 #2200리뷰 "美와 格으로 미슐랭 1스타" #파인다이닝 생각해보면 우리나라에서 예전에 외식씬에 없던 용어 중에 하나가 <파인다이닝>이라는 개념이다. 특히 우리나라에서는 "코스"라는 명칭으로 약식 정찬이 주를 이루었다. 어쩌면 이런 약식 코스를 보편화한 것은 "스프-샐러드-빵-메인-디저트"로 구성된 경양식의 공이 컸을 수도 있지만 그로인해 진짜 정찬인 의 개념은 우리나라에서는 거의 사용하지... 더보기

보트르메종

서울 강남구 도산대로 420