13일
디저트계의 실험핑 재인. 참깨, 청양고추, 우엉 등 동양적인 식재료를 넣어 독특한 맛이 나는 디저트로 유명하지만, 정석적인 디저트도 맛있는 곳이다. -------- ♤ 서울 해치 (14,000₩) 몽블랑에서 변주를 준 메뉴. 밤 크림과 대추 콩포트, 깨 등이 들어가 전통약과를 연상시키는 맛이 난다. 그러면서도 몽블랑의 고소함과 부드러운 질감을 간직한 것이 포인트. 밑에 깔린 쌀과자 스타일의 받침대도 맛있었다. ♤ 검은숲 (1... 더보기
재인
서울 용산구 이태원로54길 48
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