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#진짬뽕 널찍한 마당에 주차하기 편하고 한옥 형태로 되어 정감있는 집 건물 안쪽의 홀도 굉장히 넖은 편이고 휴일오후 넓은 홀이 손님들로 만석. 짬뽕이 아주 검붉은색으로 보기만 해도 매워 보이는.. 기름기 있는 빨간 국물은 걸쭉하고 불향 진한 스타일 (대왕)오징어와 홍합살 조갯살.. 건더기가 푸짐하고 국물과 건더기의 맛의 조화가 좋은.. 생각보다는 과하게 맵지 않고 얼큰한 정도라 좋았고 밥 말아 먹기 딱 좋은 국물.. 공기... 더보기
진짬뽕 진차이나
경기 시흥시 동서로 691
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7개월
#진짬뽕안산4호점 새빨간.. 검붉은 빛깔의 국물위에 수북하게 올려진 진녹의 대파채가 색의 대비를 이루는 강렬힌 비주얼 걸쭉하고 불향이 진한 국물은 향신료 팔각향이 은은하게 풍겨 나오면서 아주 묵직한 느낌. 코를 훌적일 정도로 매콤하지만 자연스럽고 깔끔한 매운맛이라 아주 개운한 국물. 흐물거리듯 보들보들한 면발엔 국물이 잘 배어있고 통으로 넣어 삶아진 배춧잎이 인상적인데 붉은색 짬뽕국물에 푹~ 삶아진것이 언듯 보기에는 김치찌... 더보기
진짬뽕
경기 안산시 단원구 중앙대로 216
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