#커리샵단풍

오랜만에 나타난 제대로 된 스파이스카레. -- 인도의 마살라가 영국의 커리로, 그리고 일본의 카레라이스로, 그리고 한국의 3분 카레로. 향신료라면 사족을 못쓰는 내겐 주기적으로 주입을 해줘야 하는 음식인데, 이 또한 오뚜기의 위엄인지 우리나라에선 외식 시장에서의 존재감이 그리 크지 않다. 특히 향신료의 복합적인 향을 즐기는 스파이스카레를 다루는 식당들은 오래 가지 못해 문을 닫는 경우가 태반이다. 예외라면 ‘성북동카레’, 서촌... 더보기

커리샵 단풍

서울 강남구 선릉로157길 13-5