캐쥬얼한 분위기이지만 메뉴 하나하나의 완성도가 높은 곳입니다. 전 이전하기전에 방문했었는데요, 오픈형의 좁은 일자 주방에 4명의 요리사가 각자의 파트에서 리드미컬하게 요리하는 모습이 무척 인상적이었고 그 모습을 보고 난뒤 받아든 음식들이라 더욱 맛있게 느껴졌었어요. 특히 저 우니감자파스타는 길게 채썰은 감자가 파스타면을 대신하는 것인데 익은 감자의 아삭(!)한 식감과 녹진한 우니의 조화가 일품입니다. 심플해보이지만 결코 심플하지... 더보기
Yorgo
〒810-0041, １丁目-２-15 大名 中央区 福岡市 福岡県 810-0041 日本
각종 잔(용도는 주로 술잔이죠 ☞☜)을 모으는 취미가 있어 일본 여행 가면 시장을 다니며 그릇가게를 찾곤 합니다. 후쿠오카에서는 나카스카와바타역 근처 카와바타 상점가 끝에 있는 그릇가게 @ 마사키에 들리곤 하는데요, 비싼 그릇이나 우스하리 같은 잔은 백화점이나 전문 주판점을 가고 비교적 실용적인 그릇이나 잔은 이 곳이 낫더라고요. 후쿠오카 공항 근처에 업소용 그릇가게도 가봤는데 소소하게 살 경우는 여기가 적당합니다. 이전에 술잔... 더보기
Masaki
日本、〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町４−２０９ まさき
후쿠오카 여행과 커피를 즐기시는 분들께 추천드리는 행사입니다^^ 매년 10월에 후쿠오카 시내에서 진행되고요, 큐슈 전역에 걸쳐 나름 내공 있는 커피 전문카페, 로스터리샵이 참여합니다. 제가 갔던 2017년에도 사가,오이타,나가사키등 궁금했으나 여행코스가 아니었던 곳들의 커피를 맛볼 수 있어 좋았어요. 작년엔 못갔는데 올해엔 꼭 가고 싶네요^^ https://instagram.com/fukuokacoffeefestival?utm_... 더보기
Fukuoka Coffee Festival
메이커 없음
후쿠오카에서 하드리쿼를 살때 들리는 곳 중 한 곳입니다. 몰트위스키는 대중적인 것부터 빈티지 몰트위스키까지 골고루 구비되어 있고요, 버번,진,럼 라인업도 좋고 그라빠와 칼바도스도 늘 몇 가지 있습니다. 제가 사랑하는 니카 위스키도 여기서 사곤 했었는데 언제부터인가 물량이 딸리는지 잘 없더군요. https://polle.com/ENCOURAGE/posts/53 이곳은 아카사카역이나 텐진역쪽으로 숙소를 정하시거나 이동하실때 들리면 ... 더보기
Bon Wines and Liquors
日本、〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴２丁目４−２８ （株）ボン洋酒店
후쿠오카에서 늘 묵는 아카사카역 숙소 근처에 참새방앗간이 있습니다. 전국의 일본주(사케,소주)를 판매하는 상점인데 14시 오픈이라 호텔에 체크인하자마자 셀프 웰컴드링킹하러 들리곤 합니다. 두 가지 사이즈의 잔으로 주문할 수 있으며 시음 또는 가볍게 마시게끔 스탠딩이고 만들어파는 안주류 없이 포장되어 있는 마른 안주를 판매하는 곳이라 식사를 하고 가시는 편이 좋습니다. 한국사람들에게도 많이 알려졌으나 구하기 힘들거나 고가인 아라마... 더보기
全国地酒日本選抜大名店
日本、〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目１０−１ シャンボール大名Ａ
후쿠오카에 갈때마다 먹어도 질리지 않는 메뉴중 하나가 야키도리인데 그 중에서도 토리카와는 혼자서 10꼬치쯤 가뿐하게 해치우곤 합니다. 이곳은 한국 관광객에게 인기있는 야쿠인의 토이카와스이쿄우에서 오래 일한 직원이 독립하여 운영하는 곳인데 작년 여름 오픈시간에 맞춰가니 기다리지 않고 입장할 수 있었습니다. 이집은 한국어 메뉴가 있고 사장님이나 직원들이 매우 친절해서 일본어 까막눈인 저로서는 한결 편안하게 주문하고 맛있게 즐기고 왔... 더보기
하카타 토리카와야키 구
日本、〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉２丁目３−２４ ＡＲＴＫＳ’ＳＨＯＮＩＮＢＡＳＨＩ
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