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쁜지
4.0
1개월

피스타치오와 납작봉숭아 그리고 레몬딜 젤라또도 보통 2가지 스타일이 있죠. 원물의 맛을 가능한 그대로 그리고 강하게 표현하는집. 그리고 원물 맛의 윗물만을 떠서 원물의 가장 맛있는 느낌을 유제품과 혼합한 스타일. 스쿠퍼는 후자에 속합니다. 전자는 하나 하나 맛이 확 다르기에 조합을 대충 가져가도 되지만. 후자는 맛이 비슷비슷 해질수가 있어서 조합을 잘해야 합니다. 그런면에서 피스타치오나 리조가 베이스로 하나 깔고 가기 좋아서 젤라또 집들이 메인으로 밀어주죠. 스쿠퍼는 전반전으로 다 좋습니다 요즘은 워낙 개성을 뽐내는 젤라또 집들이 많기도 한데. 이런 베이직한 젤라또 중에선 이집만한 곳이 많지 않죠.

스쿠퍼

서울 종로구 자하문로7길 10 1층

석슐랭

항상 리조기본으로 깔고 새로운조합을 시도해보는것 같아요. 조합에 따라 만족도 편차도 은근 있고요.