독특한 도미 시오 라멘. 원래는 맑은 도미 시오를 먹으려 했으나 메뉴판의 문구를 보고 진한 도미 시오로 변경. 나올때 부터 뭔가 향에 찐득함이 배어있는 3.14배 정도 아주 찐한 가쓰오부시의 향이 훅 올라 옵니다. 다만 막 나왔을때의 다소의 부담스러움과는 달리 막상 국물 한 두번 떠먹고 면을 한번 흡입하고 나면 그리 부담스럽지 않습니다. 게다가 와사비 밥에 국물 섞어서 먹어 주면 이 와사비 밥과의 페어링이 꽤 좋습니다. 스프는 맘에 들었지만, 면이 너무 푸석 푸석 합니다. 면을 바꿀수 있는 옵션이 있었으면 좋겠네요.

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18 1층