앱에서 열기

#초가집부뚜막청국장 가게안쪽은 골동품 같은 엔틱한 분위기에 음식을 담아 내는 그릇들 모두 투박한 질그릇. 뜨끈한 숭늉이 담겨 나오고 대접에 보리밥이 담겨 나오고 비빔밥 재료인 야채반찬이 따라 나옴. 예상치 못 한 보리비빔밥에 조금은 당황 스럽기도.. 쌈 채소로 나오는 상추와 데친 양배추 다시마까지 밑반찬은 소량으로 조금씩 정갈하게 나옴. 밑반찬의 간이 적당하니 맛이 있고.. 특히 물김치 대박. 청국장은 매콤 칼칼함과는 거리가 먼 아주 순하고 아주 담백하고 구수한 재료 본연의 맛. 짜지 않아서 숟가락으로 푹푹 퍼서 먹어도 맛있는 청국장의 콩알갱이가 밑바닥에 수북하게 깔려있어 그거 떠 먹는 재미도.. 여긴 옛스럽고 투박한 분위기에 청국장과 밑반찬 모두 자극적인 맛 보다는 투박한 재료 본연의 맛이 좋은 집. #청국장₩11,000 #청국장맛집 #안산사동

초가집 부뚜막 청국장

경기 안산시 상록구 삼리1길 46 1층