흑백요리사에 출연하신 김도윤 쉐프님의 미쉐린 1★ 파인다이닝 윤서울에서 면요리만 따로 빼서 판매하는 매장. 예약 불가하며 오로지 워크인이다. 평일 점심 기준으로는 웨이팅이 없어서 흑백요리사 출연진 식당 중에서는 접근성이 가장 좋을 듯. ♤ 생들기름면 (13,000₩) ♤ 고기나물면 (15,000₩) ♤ 만두 반접시 (4,500₩) 면은 저가수기술로 자가제면한 면으로, 매우 부드럽고 점성이 높은 편. 그래서 들기름면으로 먹었을 때 들기름이 쫙 면 내부까지 달라붙으면서 면의 장점이 극대화된다. 반면 고기나물면은 그런 장점이 반감되어서 비교적 평범한 맛이었음. 만두는 피가 얇고 고기가 많이 들어가 고소하고 맛있었다. 지금처럼 웨이팅이 없다면 가볼 만 하다! #면서울 #윤서울 #김도윤쉐프 #흑백요리사

면 서울

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