위엔팡과바오 源芳刈包 화시지에 야시장 안에 있는 과바오 전문점. 잘 몰랐는데 여기도 미쉐린 수 년 연속으로 받은 식당이더라. 테이블도 있어서 먹고 갈 수 있다. ♤ 과바오 (70TWD) 상당히 맛있다. 큼지막한 동파육과 쏸차이, 고수와 콩가루가 들어간다. 쫄깃한 빵과 부드러운 동파육, 그리고 느끼함을 잡아주는 쏸차이의 시큼함과 고수의 향기까지 조합이 좋다. 콩가루와 설탕 때문에 은근 달아서 식사보다는 간식용으로 더 적합하긴 하다. 과바오만 놓고 보면 일갑자찬음보다도 더 맛있었다. 옆에 왕스브로스에서 식사한 후 여기서 과바오로 마무리하는 게 화시지에 국룰 코스인 듯.

源芳刈包

108台北市萬華區華西街17-2號