광화문에 우육탕면 집이 생겼어요~ 한그릇 후루룩 싹 너무 맛있게 비우고 나옴! 만두는 고기 속으로 꽉 찬 속은 촉촉 겉바삭 스타일이라 사이드로 딱 이었어요. (요즘 치과 때문에 딱딱한 걸 못 먹어서 🤔) 이게 현지 맛인지는 알 길이 없으나 중국 분들이 홀에 많으시고, 주문도 메뉴판 가르키면 그대로. 다 먹고 나오니 매운 다데기 넣으면 얼큰하게 먹을 수 있다는 안내와 다데기장이 보이네요 (완전 순대국 다데기처럼 생김) 참. 면이 퍼졌다는 느낌이 들었는데 그에 대해서는 손님들이 물으시는지 가게 앞에 써있긴 하더라구요. 푹 퍼진 안동국시 같은 식감이에요. 청키면가가 섬세하다면, 여긴 간이 진하고요 에머이 이런 브랜드 생각나는 대중적인 맛. 옆에 어르신도 짜장면 기대하고 오셨다가 의외로 꽤 잘 드시더라구요. 빨리 나오고 혼밥하기 좋습니다. 잘 먹었어요 🙏 #우육탕 #광화문밥집 #이마빌딩 #만두

오한수 우육면가

서울 종로구 종로1길 42 이마빌딩 지하1층