#창천동 #홍대 #홍대엄지만두 "위생적인 매장, 깔끔한 중국의 맛: 강추하고 싶은 소상공인" 이름 처럼 귀여운 만두와 북경식 짜장면을 팔고 있는 소박하고 깨끗한 가게다. 만두 보다는 짜장면에 관심이 있어 방문을 했는데, 이집을 방문해 보고 진심으로 응원하고 싶어졌다. #단정함 이집을 들어서면 느껴지는 점이 깔끔하고 단정하다는 것. 중년의 내외분이 유니폼 딱 차려 입고 영업을 하신다. 매장은 매우 깨끗해서 신상집인가 할 정도... 더보기
홍대 엄지 군만두
서울 서대문구 신촌로 5
#수경왕만두왕찐빵 도로변 안개처럼 하얀 김이 피어오르고.. 그 앞으로 사람들이 줄을 서있는 모습 바쁜 와중에도 만두를 쪄내고 포장하는 손길에 에너지가 넘치는 집. 맛집 포스에 발길이 절로.. 얇은피고기만두 1팩 왕고기만두 2개 포장하고.. #왕고기만두(1개) ₩2,000 보들보들 폭신폭신 쫄깃한 만두피 겉은 보드랍고 두툼한 만두피는 구멍 숭숭 뚫린 공기층이 폭신한 식감. 쫄깃한 당면 고소하고 촉촉한 고기알갱이 그리고... 더보기
수경 왕만두 왕찐빵
경기 안산시 상록구 본오로 96
#신사동 #향동가 "클래식과 트랜디의 절묘한 경계선" 분당에서 이미 성공한 율평에서 2025년 1월 새롭게 강남에 론칭한 평양냉면집인 향동가. 그래서 냉면의 담음새가 율평과 판박이다. 1년 사이에 바이럴도 많이 되었지만 미식가들의 좋은 평가로 당당하게 주류 평양냉면집으로 자리잡았다. #평양냉면 햄버거에 채소 빼고 패티와 치즈만으로 맛을 낸 직관적인 버거가 인기가 있듯이 향동가의 육수도 채소의 느낌이라고는 1도 없이 육향과 ... 더보기
향동가
서울 강남구 논현로136길 15
#개성옥 웬만한 곱배기 보다도 많은 양에 놀라고 한 젓가락 먹는 순간 맛있어서 살짝 감동한. 진한 육향에 적당한 감칠맛이 나는 깔끔한 육수. 쫄깃한 면발에 잘 익은 얼갈이김치가 들어가 맛이 더 깔끔하고 시원한 느낌. 후루룩 후루룩 하다가 결국엔 가위를 들게 만드는 가늘고 긴 면발. 고기만두찜은 만두피가 쫀득하고 만두속은 촉촉한 식감에 돼지고기와 부추가 적당히 섞여 담백하고 고소한게 맛있음. 냉면도 만두도 다 맛있고 양도... 더보기
개성옥
경기 안산시 상록구 성호로 126
#남대문 #남창동 #가메골손왕만두 "현장에서 먹으니 훨씬 좋네" 참 유명한 곳인데 현대백화점 팝업 때 먹은 맛은 충격적으로 맛이 없었다. 늘 남대문쪽에 가면 줄 길게 늘어선 모습을 본지라, 현장에서 직접 먹으면 맛이 있을까? 하는 기대감으로 현장을 방문해 보았다. #칼국수 평이하다. 맑은 멸치육수 국물에 따로 익신 칼국수면을 넣고 끓인 전형적인 시장스타일 칼국수. 전문의 맛이 느껴지지 않아 솔직한 본인이 좋아하는 타입의 칼... 더보기
가메골 손왕만두
서울 중구 남대문시장4길 42
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