형이 브루어리를 좋아해서 여행 중 자연스럽게 방문 하나의 술에서 다양한 맛을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 하나의 경험을 하는 것 같아 굉장한 재미가 있다. 세 종의 맥주 그리고 막걸리를 함께 먹을 수 있는 샘플러, 그리고 마르게리따 피자가 좋았다
강릉 브루어리
강원 강릉시 율곡초교길11번길 9
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사실상 내 원기회복제가 아닐까. 이번 네 번째 휴가는 총 8일을 나왔었는데, 세 번을 이곳을 방문했었다. 처음에 시도하기에 가장 무난한 메뉴는 부타니보시멘(쇼유). 라멘이 나오고; 국물 한 숫가락 떠주고 면 한젓가락하면 절로 웃음이 난다. 수비드 차슈, 그리고 다채로운 국물을 들이키다보면 이미 라멘은 바닥이 나있다. 그 다음은 쇼유지로케. 지로 베이스라 양이 아주 과감하다 엄청난 양의 숙주와 마늘, 그리고 양파 그리고 아주 ... 더보기
WCRD 나의 피는 라멘으로 되어있어
대구 중구 공평로 55
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이번 네 번째 정기휴가 때 총 세 번을 도전해보았지만 긴 웨이팅과 유동적으로 변하는 브레이크 타임 때문에 한 번도 가질 못하였다. 그럼에도 계속 도전하는 이유는 설철수 아부라소바에 계란볶음밥이 너무 먹고 싶어서. 작년 11월 방문했을 당시엔 잘 몰랐기에 기본 츄카소바를 주문했었다. 매니아틱한 깊은 쇼유의 맛과 면. 이정도면 충분히 다시 올만하다고 생각했다. 가게 인스타그램을 주기적으로 확인하며, 좋은 타이밍에 라멘을 먹는 ... 더보기
츄카소바 설철수
대구 중구 북성로 68-2
